LOWINFOOD

Retrouvez ici les résultats de l'évaluation de l'impact social du logiciel (Plateforme S.I.R) créé par la Région Émilie-Romagne en Italie.

L'objectif général de LOWINFOOD est de co-concevoir, avec les acteurs de la chaîne alimentaire, des chaînes de valeur pauvres en déchets en soutenant la démonstration d'un portefeuille d'innovations dans les filières fruits & légumes, produits de boulangerie et de poisson ainsi que leur consommation domestique et hors du domicile.

Janvier 2025.

Le projet est dans sa phase finale, les partenaires s'atèlent actuellement à la diffusion des résultats qu'ils ont obtenus. Ces résultats ne sont pas uniquement liés à l'efficacité et à l'impact socio-économique et environnemental des innovations. Les partenaires ont tiré d'autres types d'enseignements au cours de la mise en œuvre des innovations.

Parmis ces résultats figure l'évaluation de l'impact social du logiciel (S.I.R Platform) créé par le gouvernement de la région Emilia-Romagna en Italie.

Ce logiciel promeut et facilite la gestion et le don des fruits et légumes excédentaires à des organisations caritatives certifiées. Il permet un suivi continu des quantités de denrées alimentaires données. Les agriculteurs qui font don de leurs surplus sont remboursés par des mécanismes gouvernementaux. L'efficacité et la transparence du système lui ont valu de nombreuses évaluations positives de la part des décideurs politiques nationaux et européens.

La plateforme S.I.R a évalué pour la première fois l'impact social grâce aux chercheurs de LOWINFOOD. Cette évaluation a permis d'élucider la valeur créée par la récupération des fruits et légumes pour les différents acteurs de la chaîne de sauvetage alimentaire, notamment les procédures et les organisations de producteurs, les organisations caritatives, les administrations publiques et d'autres parties prenantes. L'étude calcule combien d'euros de valeur sociale sont générés par chaque euro investi dans le fonctionnement de la plateforme S.I.R.

L'étude contribue à expliquer les effets des efforts de récupération et de don de nourriture, en soulignant le besoin d'une approche collaborative impliquant de multiples parties prenantes afin de comprendre pleinement les avantages réels offerts par ce programme.

Pour en savoir plus sur l'étude, cliquez ici.

En savoir plus :

Ce projet est financé par le programme de recherche et d'innovation Horizon 2020 de l'Union européenne dans le cadre de la convention de subvention n° 101000439.