Un des objectifs majeur du Forum végétable® est de favoriser la rencontre entre les professionnels de la filière fruits et légumes autour d’enjeux majeurs et actuels du secteur.
Le Forum végétable® a pour vocation de présenter aux participants les problématiques dans leur globalité : depuis les attentes sociétales, les tendances de consommation, en passant par les stratégies d’entreprises en France et dans différents pays, voire dans différents secteurs d’activité.
Identifier, analyser, anticiper, innover, se projeter dans un secteur en perpétuelle évolution, tels sont les objectifs du forum végétable pour être aux côtés des acteurs de la filière fruits et légumes.
Il s’agit de fournir une grande bouffée d’oxygène, de nourrir la boîte à idées. Le forum végétable est un produit conforme à l’image que les lecteurs ont du mensuel et de sa richesse rédactionnelle.
Jean HARZIG
Rédacteur en chef du magazine végétable – Fondateur et animateur du Forum végétable
forum-vegetable.fr