Languedoc-Roussillon

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La filière fruits et légumes en Languedoc-  Roussillon 

La filière Fruits et légumes est une des principales filières agricoles régionales

2ème rang en valeur de la production régionale derrière la
viticulture (près de 800 millions d 'euros de chiffre d'affaires)
4 600 exploitations et 20 000 emplois directs et indirects
• la production est présente sur l'ensemble du territoire avec une
prédominance dans le Gard et les Pyrénées Orientales

La production fruitière régionale


• Superficie du verger : 20 500 hectares soit 11 % de la surface du verger national.

• Principales productions régionales :

  • Pêches - nectarines : 1ère région de France, 150 000 tonnes soit 47% de la production nationale
  • Abricots : 2ème région de France, 28 000 tonnes soit 29% de la production nationale
  • Pommes : 80 000 tonnes


D'autres productions sont également présentes en Languedoc Roussillon : la cerise, la poire, la châtaigne, la fraise.La production fruitière régionale

La production légumière régionale


Superficie: 11 000 hectares

• Productions principales en 2008 :

  • Tomates : 76 000 tonnes
  • Melon : 58 000 tonnes
  • Laitue : 43 600 tonnes

Le melon, la salade et la tomate représentent près des 2/3 de la production régionale.
L 'asperge et l 'artichaut sont également reconnus et représentent plus de 15% de la production nationale.


Une production raisonnée et de qualité


• La production régionale répond à des normes et à des cahiers des charges stricts définissant des conditions de production respectueuses de l'environnement et garantissant la traçabilité et le contrôle des produits.
• Aujourd'hui, une grande majorité des producteurs de Languedoc Roussillon pratique la production intégrée et utilise des méthodes de lutte alternatives aux pesticides.
•La région Languedoc Roussillon a été pionnière dans ce domaine et est à l'origine de la démarche Sud Nature qui garantit une production fruitière durable.

Les producteurs du Languedoc Roussillon ont également développé des filières de qualité :alt

  -  AOC Oignon doux des Cévennes

  - AOC Pomme de terre primeur du Roussillon

  - IGP fraise de Nîmes

  - Certificat de Conformité produit : Pommes, Pêches, Poires, Abricots, Melon Conformité

  - Agriculture Biologique : 5,1% des surfaces légumières et 5,6% des  surfaces fruitières sont en agriculture biologique


Maintenir et développer la filière Fruits et légumes constitue une priorité pour la Région

Pour plus de détail sur l'accompagnement de la Région Languedoc roussillon

pdf La filière fruits et légumes - Présentation Conseil régional Languedoc-Roussillon

Lien vers la région www.cr-languedocroussillon.fr