Pays de Loire

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Les fruits et légumes en Pays de Loire



Les Pays de la Loire, situés au coeur du Val de Loire, sont un grand bassin de productions de fruits et de légumes, en raison de la fertilité de leurs sols, de leur exposition et de leurs savoir-faire.


Production de Fruits


La culture des fruits ou arboriculture est une des grandes forces de la région des Pays de la Loire qui lui consacre 9 000 ha. Parmi ses spécialités : la production de pommes et de poires.

Le Maine-et-Loire produit quasiment les 2/3 de la production régionale de pommes et se place au 1er rang national. Une pomme ou une poire sur 5 en France est produite dans les Pays de la Loire ! Toutes espèces de fruits confondues, la région fournit plus de 7 % de la production fruitière en France.

Les 400 ha de fruits bio cultivés en Pays de la Loire en 2008 placent la région au 8e rang national. On y retrouve notamment les pommes, les poires et les petits fruits (fraises, framboises...). Les surfaces en fruits progressent : elles ont été multipliées par 2 entre 2001  et 2008. Ces fruits peuvent aussi être transformés en jus de fruits, confitures, conserves...

 

Production de Légumes


Les légumes frais (carottes, poireaux, concombres, tomates, radis...) et les pommes de terre occupent plus de 15 000 ha dans la région et constituent 10 % de la production nationale.

La région se distingue particulièrement avec la mâche nantaise et la mogette de Vendée qui détiennent chacune une indication géographique protégée.

Les légumes bio représentent une surface de près de 900 ha en Pays de la Loire. La région prend ainsi la 3e place  nationale. Les surfaces progressent  rapidement afin de répondre à une demande toujours croissante de la part des consommateurs.

 

Horticulture

Présentation du secteur horticole de la région.

"Les pays de Loire, toute une horti culture" : chiffres de production, surfaces, répartition des ventes par produit, par circuit de commercialisation, principaux problèmes, etc.

 

Lien vers la région www.paysdelaloire.fr