Bolzano

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Carte d’identité :

 

Les fruits et légumes en Bolzano

Chiffres clé de la Filière Fruits et légumes:

 

· Production Totale brute commercialisée en valeur : 1.350 million €

 

· Production Totale brute des fruits et légumes commercialisés: 700 million €

 

· % de la VPC des fruits et légumes par rapport à la VPC totale : 52 %

 

 

Les productions les plus importantes :

 

· pommes ( > 95%)

· poires

· fraises

· abricots

· cerises

· chou-fleur